
Bridney García, guest bartender de Mamba Negra
Detrás de nuestra barra compartió su manera de entender el servicio, la coctelería y todo lo que hace parte del lenguaje de Mamba Negra.
Una barra, dos ciudades, un encuentro alrededor de la coctelería.
“Una barra, dos ciudades, un encuentro alrededor de la coctelería.”
Mamba Negra (MXMBXNEGRX). Un proyecto que entiende la coctelería desde una mirada propia: los sabores de Colombia, la creatividad, la técnica, el fuego y una identidad marcada por el misterio.
Ese lunes abrimos la barra de B7 para recibir a Bridney García, que trajo a Cartagena la esencia de Mamba Negra.